Украинский Медицинский Журнал
Издательство МОРИОН АПТЕКА online Компендиум Клиническая онкология Работа в медицине и фармации
Украинский Медицинский Журнал
  • Головна
  • Новини
  • Електронна публікація
  • Свіжий номер
  • Архів
  • Автори
  • Фахові заходи
  • Організації
  • Освіта
  • Протоколи та керівництва
  • Інформація про видання
  • Вимоги до авторів
  • Рубрики
    • Академія — дистанційна освіта on-line
    • Актуально
    • Випадок з практики
    • Доказова медицина
    • Історія медицини
    • Клінічні випробування
    • Лікарю-практику
    • Медична етика
    • Медичне право
    • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
    • На стику спеціальностей
    • Належна клінічна практика
    • Наукові дискусії
    • Організація охорони здоров'я
    • Оригінальні дослідження
    • Події та коментарі
    • Редакційна інформація
    • Рецензії
    • Стандарти та протоколи
    • Фармакоекономіка
    • Фахові заходи
  • Спеціальності
    • Акушерство та гінекологія
    • Алергологія та пульмонологія
    • Ангіологія
    • Андрология
    • Анестезіологія та інтенсивна терапія
    • Гастроентерологія
    • Генетична та регенеративна медицина
    • Дерматологія та венерологія
    • Електрофізіологія
    • Ендокринологія
    • Епідеміологія
    • Імунологія
    • Інструментальна діагностика
    • Інфекційні хвороби
    • Кардіологія, ревматологія
    • Медицина невідкладних станів
    • Медичне право
    • Наркологія
    • Невідкладна допомога
    • Неврологія та психіатрія
    • Нейрохірургія
    • Неонатологія
    • Нефрологія та урологія
    • Онкологія, гематологія
    • Організація охорони здоров'я
    • Ортопедія та травматологія
    • Оториноларингологія
    • Офтальмологія
    • Педіатрія
    • Променева діагностика
    • Профілактична медицина
    • Радіаційна медицина, радіологія
    • Реабілітація
    • Реанімація
    • Сімейна медицина
    • Стоматологія
    • Терапія, загальна практика
    • Фармакоекономіка
    • Фармакологія
    • Флебология
    • Фтизіатрія
    • Фтізіатрія
    • Функціональна діагностика
    • Хірургія
  • Головна
  • Новини
  • Електронна публікація
  • Свіжий номер
  • Архів
  • Автори
  • Фахові заходи
  • Організації
  • Освіта
  • Протоколи та керівництва
  • Інформація про видання
  • Вимоги до авторів
  • Рубрики
    • Академія — дистанційна освіта on-line
    • Актуально
    • Випадок з практики
    • Доказова медицина
    • Історія медицини
    • Клінічні випробування
    • Лікарю-практику
    • Медична етика
    • Медичне право
    • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
    • На стику спеціальностей
    • Належна клінічна практика
    • Наукові дискусії
    • Організація охорони здоров'я
    • Оригінальні дослідження
    • Події та коментарі
    • Редакційна інформація
    • Рецензії
    • Стандарти та протоколи
    • Фармакоекономіка
    • Фахові заходи
  • Спеціальності
    • Акушерство та гінекологія
    • Алергологія та пульмонологія
    • Ангіологія
    • Андрология
    • Анестезіологія та інтенсивна терапія
    • Гастроентерологія
    • Генетична та регенеративна медицина
    • Дерматологія та венерологія
    • Електрофізіологія
    • Ендокринологія
    • Епідеміологія
    • Імунологія
    • Інструментальна діагностика
    • Інфекційні хвороби
    • Кардіологія, ревматологія
    • Медицина невідкладних станів
    • Медичне право
    • Наркологія
    • Невідкладна допомога
    • Неврологія та психіатрія
    • Нейрохірургія
    • Неонатологія
    • Нефрологія та урологія
    • Онкологія, гематологія
    • Організація охорони здоров'я
    • Ортопедія та травматологія
    • Оториноларингологія
    • Офтальмологія
    • Педіатрія
    • Променева діагностика
    • Профілактична медицина
    • Радіаційна медицина, радіологія
    • Реабілітація
    • Реанімація
    • Сімейна медицина
    • Стоматологія
    • Терапія, загальна практика
    • Фармакоекономіка
    • Фармакологія
    • Флебология
    • Фтизіатрія
    • Фтізіатрія
    • Функціональна діагностика
    • Хірургія
  • Рубрики
  • Спеціальності
  • Академія — дистанційна освіта on-line
  • Актуально
  • Випадок з практики
  • Доказова медицина
  • Історія медицини
  • Клінічні випробування
  • Лікарю-практику
  • Медична етика
  • Медичне право
  • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
  • На стику спеціальностей
  • Належна клінічна практика
  • Наукові дискусії
  • Організація охорони здоров'я
  • Оригінальні дослідження
  • Події та коментарі
  • Редакційна інформація
  • Рецензії
  • Стандарти та протоколи
  • Фармакоекономіка
  • Фахові заходи
  • Акушерство та гінекологія
  • Алергологія та пульмонологія
  • Ангіологія
  • Андрология
  • Анестезіологія та інтенсивна терапія
  • Гастроентерологія
  • Генетична та регенеративна медицина
  • Дерматологія та венерологія
  • Електрофізіологія
  • Ендокринологія
  • Епідеміологія
  • Імунологія
  • Інструментальна діагностика
  • Інфекційні хвороби
  • Кардіологія, ревматологія
  • Медицина невідкладних станів
  • Медичне право
  • Наркологія
  • Невідкладна допомога
  • Неврологія та психіатрія
  • Нейрохірургія
  • Неонатологія
  • Нефрологія та урологія
  • Онкологія, гематологія
  • Організація охорони здоров'я
  • Ортопедія та травматологія
  • Оториноларингологія
  • Офтальмологія
  • Педіатрія
  • Променева діагностика
  • Профілактична медицина
  • Радіаційна медицина, радіологія
  • Реабілітація
  • Реанімація
  • Сімейна медицина
  • Стоматологія
  • Терапія, загальна практика
  • Фармакоекономіка
  • Фармакологія
  • Флебология
  • Фтизіатрія
  • Фтізіатрія
  • Функціональна діагностика
  • Хірургія
Реклама у номері 6(1) (140) – XI/XII 2020
  • Всі новини
2016-04-26 :
  • Лікарю-практику

Кишечная палочка оказывает влияние на вкусовые предпочтения

Котикович Ю.С.

  • Издательство «МОРИОН»

Резюме. Результаты работы американских ученых с привлечением лабораторных животных

Кишечная палочка оказывает влияние на вкусовые предпочтенияНесмотря на то что Escherichia coli (E. coli) очень часто ассоциирована с инфекционными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей и дыхательной системы, она играет важную роль в регуляции функционирования кишечника и участвует в переваривании пищи. В ходе новой работы ученые Отделения неврологии и восстановительной медицины Медицинского колледжа Университета Огаста (Department of Neuroscience and Regenerative Medicine at the Medical College at Augusta University), США, обратили внимание на то, что кишечная палочка может влиять и на способности человека к определению вкуса, тем самым регулируя пристрастие к сладостям. Они доказали, что внесение небольшого количества непатогенной E. coli в кишечник лабораторных мышей приводило к повышению уровня в их организме лептина, известного как «гормон сытости». Полученные результаты ученые планируют представить на Ежегодной конференции Ассоциации по изучению хеморецепторов (Association for Chemoreception Sciences Annual Meeting).

В ходе данной работы внимание ученых было сосредоточено в основном на специфической части E. coli, известной как липополисахарид (ЛПС). Он входит в состав наружных клеточных мембран практически всех грамнегативных бактерий и запускает иммунный ответ в организме животных и людей. ЛПС, выделенные из непатогенного штамма E. coli, обычно используются при производстве вакцин, поскольку они обеспечивают формирование иммунной защиты. Однако при проведении данной работы ученые обратили внимание, что значение ЛПС не ограничивается возможностью взаимодействия с клетками иммунной системы. Оказалось, что добавление ЛПС в корм лабораторных мышей приводило к повышению у них уровня гормона лептина, который, как известно, способствует снижению аппетита. Ученые отметили, что такие биохимические изменения в организме мышей сопровождались уменьшением количества рецепторов к сладкому на поверхности языков грызунов, что приводило к снижению интереса животных к сладким продуктам, но сохранению аппетита в отношении пищи с другими вкусами. Выраженное пристрастие к сладостям значительно ослабевало к 7-му дню приема ЛПС. Но какой же биологический механизм лежит в основе выявленной ассоциации?

Авторы исследования отметили, что лептин, синтезирующийся в жировых клетках, транспортируется в кишечник и в головной мозг. В ходе предыдущих исследований ученые доказали, что следы лептина можно определить и в ротовой полости, где он, связываясь со вкусовыми рецепторами, регулирует тягу к сладким продуктам. При проведении данной работы ученые в очередной раз подтвердили, что данный гормон играет важную роль при становлении взаимосвязи между кишечником и вкусовыми ощущениями. Более того, они отметили, что непосредственное нанесение ЛПС на вкусовые рецепторы никак не влияло на выбор определенной пищи, следовательно, для реализации своей активности полисахарид должен попасть в кишечник. Исследователи предположили, что основной мишенью ЛПС является толл-подобный рецептор (ТПР)-4, располагающийся на поверхности энтероцитов, иммунных клеток и вкусовых рецепторов, что и обес­печивает снижение пристрастия к сладкому под влиянием полисахарида. Данное предположение подтверждается тем, что введение ЛПС лабораторным мышам с неактивными ТПР-4 не приводило к снижению их аппетита в отношении сладостей.

Несмотря на то что в ходе данной работы ученым удалось получить множество ранее неизвестной информации о влиянии кишечной микрофлоры на вкусовые предпочтения, они отмечают, что видят еще множество областей, которым следует посвятить следующие исследования. В частности, они планируют выяснить, имеет ли место прямая взаимосвязь между ЛПС и уровнем лептина, а также изучить другие факторы, способствующие повышению уровня данного гормона. Кроме того, у исследователей вызывает интерес тот факт, что эффект от ЛПС можно наблюдать только через 7 дней после начала его приема, таким же постепенным оказалось и снижение его влияния даже после резкого прекращения приема. Автор работы доктор Линетт Маккласки (Lynette McCluskey) высказала надежду, что полученные результаты в ближайшем будущем станут основой новой программы, направленной на борьбу с эпидемией ожирения, причиной которой является избыточное потребление сахара.

    • Whiteman H. (2016) How E. coli could help tackle those sweet cravings. Medical News Today, April 20 (http://www.medicalnewstoday.com/articles/309337.php).

Юлия Котикович

Коментарі
Без коментарів » Додати свій
Залишити коментар

Якщо ви помітили помилку, виділіть текст з помилкою і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це.
Ключові слова:
Escherichia coli, кишечная палочка, лептин, пищевое поведение, сахар
Спеціальності:
Гастроентерологія, Інфекційні хвороби
Перегляди: 1167
Украинский медицинский журнал

Видавництво «Моріон»
Редакція і видавництво: 02140, г. Київ, просп. Бажана 10А
Тел : +380 (44) 585-97-10

Спеціалізоване медичне онлайн-видання для лікарів, молодих фармацевтів, студентів медичних і фармацевтичних вишів.
Обмеження відповідальності

Издательство МОРИОНmorion.ua АПТЕКА onlineapteka.ua Компендиум — справочник лекарств №1compendium.com.ua