Потеря нескольких лишних килограммов благодаря диете с низким содержанием жиров, обогащенной овощами, фруктами и цельнозерновыми злаковыми, помогает устранить или по крайней мере уменьшить вазомоторные симптомы менопаузы (приливы и повышенное потоотделение) — показало новое исследование американских ученых, результаты которого опубликованы 9 июля 2012 г. в журнале «Menopause». Даже участницы, следовавшие диете, но не сбросившие массу тела, отметили уменьшение выраженности симптомов менопаузы, однако наибольший эффект наблюдали у женщин, потерявших килограммы в результате диеты.
Порядка 80% женщин испытывают приливы и ночные потоотделения, связанные с менопаузой. У почти половины из них отмечаются вазомоторные симптомы умеренной или тяжелой степени выраженности. Считается, что ощущения приливов и потливость возникают в результате расширения кровеносных сосудов, расположенных близко к поверхности кожи.
В одном из предыдущих исследований ученые обнаружили, что женщины с избыточной массой тела или высоким содержанием жировой ткани в организме имеют склонность к более тяжелым проявлениям симптомов менопаузы.
Авторы текущего исследования наблюдали группу женщин, принимавших участие в глобальном исследовании Women’s Health Initiative Dietary Modification Trial, целью которого было изучение влияния диеты с низким содержанием жиров на развитие болезней сердца, рака молочной железы, рака толстой кишки и частоту переломов у женщин в период постменопаузы.
Основная группа по изучению влияния диеты на вазомоторные симптомы насчитывала 17 473 женщины в период постменопаузы в возрасте 50–79 лет, на момент начала программы не получавших гормональной терапии.
В энергетической ценности рациона питания основной группы жиры составляли лишь 20% суточного калоража. Кроме того, диета включала 5 порций овощей и фруктов и 6 порций цельного зерна в день.
В начале исследования у 26% женщин отмечены приливы и у 27% — ночные потоотделения. По истечении 1 года находящиеся на низкожировой диете женщины имели в 3 раза больше шансов похудеть (сбросить 2,3 кг и более) по сравнению с основной группой. Женщины группы сравнения через год имели в 2 раза больше шансов набрать массу тела.
В группе находящихся на низкожировой диете снижение массы тела на 10 кг и более приводило к устранению тяжелых и умеренных вазомоторных симптомов; потеря 4,5 кг — симптомов легкой степени тяжести.
«Результаты нашего исследования показывают, что потеря массы тела и изменение диеты может помочь практически любой женщине уменьшить или ликвидировать симптомы менопаузы», — делает вывод исследователь Бетти Кан (Bette J. Caan). Скорее всего, жир действует как теплоизолятор, и его потеря избавляет организм от необходимости отвода избыточного тепла, а значит, уменьшает приливы и потливость.
Кроме того, некоторые исследования показали, что потребление большого количества клетчатки способствует сокращению приливов. Таким образом, включение в диету богатых клетчаткой овощей, фруктов и цельного зерна также способствовало избавлению от вазомоторных симптомов менопаузы.
Итак, избавление от лишних килограммов не только снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, сахарного диабета и продлевает жизнь, но и позволяет чувствовать себя комфортно, несмотря на возрастные изменения в организме.
Kathleen D. (2012) Can Weight Loss Cool Hot Flashes? (http://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=160145).
Kroenke C.H., Caan B.J., Stefanick M.L. et al. (2012) Effects of a dietary intervention and weight change on vasomotor symptoms in the Women’s Health Initiative. Menopause, Jul. 9 [Epub ahead of print].
Дмитрий Поспелов
