Український Медичний Часопис
Издательство МОРИОН АПТЕКА online Компендиум Клиническая онкология Работа в медицине и фармации
Меню
  • Головна
  • Новини
  • Публікації
  • Свіжий номер
  • Архів
  • Фахові заходи
  • БПР
  • Протоколи та настанови
  • Інформація про видання
  • Вимоги до авторів
  • Автори
  • Організації
  • Рубрики
    Назад
    • Академія — дистанційна освіта on-line
    • Актуально
    • Без рубрики
    • Випадок з практики
    • Доказова медицина
    • Історія медицини
    • Клінічні випробування
    • Лікарю-практику
    • Медична етика
    • Медичне право
    • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
    • На стику спеціальностей
    • Належна клінічна практика
    • Наукові дискусії
    • Організація охорони здоров'я
    • Оригінальні дослідження
    • Події та коментарі
    • Редакційна інформація
    • Рецензії
    • Стандарти та протоколи
    • Фармакоекономіка
    • Фахові заходи
  • Спеціальності
    Назад
    • Акушерство та гінекологія
    • Алергологія та пульмонологія
    • Ангіологія
    • Андрология
    • Анестезіологія та інтенсивна терапія
    • Викладачі
    • Гастроентерологія
    • Генетична та регенеративна медицина
    • Дерматологія та венерологія
    • Ендокринологія
    • Епідеміологія
    • Імунологія
    • Інструментальна діагностика
    • Інфекційні хвороби
    • Кардіологія, ревматологія
    • Кардіохірургія
    • Медицина невідкладних станів
    • Медичне право
    • Мікробіологія
    • Наркологія
    • Невідкладна допомога
    • Неврологія та психіатрія
    • Нейрофізіологія
    • Нейрохірургія
    • Неонатологія
    • Нефрологія та урологія
    • Онкологія, гематологія
    • Організація охорони здоров'я
    • Ортопедія та травматологія
    • Оториноларингологія
    • Офтальмологія
    • Педіатрія
    • Променева діагностика
    • Профілактична медицина
    • Радіаційна медицина, радіологія
    • Реабілітація
    • Реанімація
    • Сімейна медицина
    • Стоматологія
    • Терапія, загальна практика
    • Трансфузіологія
    • Фармакоекономіка
    • Фармакологія
    • Флебология
    • Фтизіатрія
    • Фтізіатрія
    • Функціональна діагностика
    • Хірургія
  • English
  • Рус/Укр
Український Медичний Часопис
Знайти...
  • Рубрики
  • Спеціальності
  • Академія — дистанційна освіта on-line
  • Актуально
  • Без рубрики
  • Випадок з практики
  • Доказова медицина
  • Історія медицини
  • Клінічні випробування
  • Лікарю-практику
  • Медична етика
  • Медичне право
  • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
  • На стику спеціальностей
  • Належна клінічна практика
  • Наукові дискусії
  • Організація охорони здоров'я
  • Оригінальні дослідження
  • Події та коментарі
  • Редакційна інформація
  • Рецензії
  • Стандарти та протоколи
  • Фармакоекономіка
  • Фахові заходи
  • Акушерство та гінекологія
  • Алергологія та пульмонологія
  • Ангіологія
  • Андрология
  • Анестезіологія та інтенсивна терапія
  • Викладачі
  • Гастроентерологія
  • Генетична та регенеративна медицина
  • Дерматологія та венерологія
  • Ендокринологія
  • Епідеміологія
  • Імунологія
  • Інструментальна діагностика
  • Інфекційні хвороби
  • Кардіологія, ревматологія
  • Кардіохірургія
  • Медицина невідкладних станів
  • Медичне право
  • Мікробіологія
  • Наркологія
  • Невідкладна допомога
  • Неврологія та психіатрія
  • Нейрофізіологія
  • Нейрохірургія
  • Неонатологія
  • Нефрологія та урологія
  • Онкологія, гематологія
  • Організація охорони здоров'я
  • Ортопедія та травматологія
  • Оториноларингологія
  • Офтальмологія
  • Педіатрія
  • Променева діагностика
  • Профілактична медицина
  • Радіаційна медицина, радіологія
  • Реабілітація
  • Реанімація
  • Сімейна медицина
  • Стоматологія
  • Терапія, загальна практика
  • Трансфузіологія
  • Фармакоекономіка
  • Фармакологія
  • Флебология
  • Фтизіатрія
  • Фтізіатрія
  • Функціональна діагностика
  • Хірургія
Номер 1-2 (147-148) – I/IV 2022
  • Всі новини
2012-07-03 :
  • Лікарю-практику

Какой режим питания оптимален для поддержания массы тела?

Ищук Т.С.

  • Издательство «МОРИОН»

Резюме. И не сопровождается отрицательными последствиями для здоровья

Какой режим питания оптимален для поддержания массы тела?Существующие рекомендации по диетическому питанию предлагают различные способы снижения калорийности рациона питания c целью уменьшения массы тела. Низкокалорийная диета без вреда для здоровья помогает снизить массу тела на 10–15%. Однако какого режима питания следует придерживаться для удержания достигнутого результата?

Авторы нового исследования, опубликованного 27 июня 2012 г. в «Journal of the Medical Association», показали, что диета с низким содержанием жиров не влияет на основные показатели метаболического синдрома, низкоуглеводная диета имеет благоприятное комплексное влияние на обмен веществ и показатели метаболического синдрома, но сопровождается чрезмерной стрессовой реакцией и усилением внутрисосудистого воспалительного процесса, эффекты же диеты с низким гликемическим индексом менее выражены, чем при применении низкоуглеводной диеты, однако не сопровождаются отрицательными последствиями.

В исследование, длившееся с июня 2006 по июнь 2010 г., были включены 32 человека в возрасте 18–40 лет с избыточной массой тела или ожирением (индекс массы тела >27 кг/м2). Из них 11 не закончили в нем участие из-за сложности выполнения мероприятий, предусмотренных протоколом. После снижения массы тела на 10–15% на фоне диеты с ограничением калоража питания (2000 ккал/день, 45% углеводов, 30% жиров, 25% белков) каждый из участников в течение 4 нед в случайном порядке поочередно придерживался либо диеты с низким содержанием жиров (60% углеводов, 20% жиров, 20% белков), либо диеты с низким гликемическим индексом (40% углеводов, 40% жиров, 20% белков), либо низкоуглеводной диеты (10% углеводов, 60% жиров, 30% белков). Энергетическая ценность всех диет составляла 2000 ккал/сут. Первичной конечной точкой считали расход энергии в покое, вторичной — уровень общих энергозатрат, гормональный профиль и показатели компонентов метаболического синдрома.

В результате установлено наибольшее снижение расхода энергии в покое у участников, придерживавшихся диеты с низким содержанием жиров, среднее — диеты с низким гликемическим индексом, наименьшее — низкоуглеводной диеты. Уровень снижения общих энергозатрат показал аналогичную картину. Благоприятных изменений показателей гормонального профиля и компонентов метаболического синдрома на фоне диеты с низким содержанием жиров отмечено не было. Наиболее благоприятное влияние на показатели метаболического синдрома выявлены при использовании низкоуглеводной диеты и диеты с низким гликемическим индексом. Однако только при низко­углеводной диете выявлено нежелательное повышение уровней стрессового гомона кортизола и С-реактивного белка.

Исследователи поддерживают концепцию, что не все «принципы питания одинаковы». Учитывая то, что снижение массы тела — достаточно проблематичный процесс, не стоит тратить усилия на мало- или неэффективные подходы. Полученные знания могут быть использованы для разработки наименее ограничительных подходов к снижению массы тела и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Ebbeling C.B., Swain J.F., Feldman H.A. et al. (2012) Effects of dietary composition on energy expenditure during weight-loss maintenance. JAMA, 307(24): 2627–2634.

Татьяна Ищук

Коментарі
Без коментарів » Додати свій
Залишити коментар

Якщо ви помітили помилку, виділіть текст з помилкою і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це.
Ключові слова:
гликемический индекс, гормональный профиль, диета, индекс массы тела, масса тела, метаболический синдром, ожирение
Спеціальності:
Ендокринологія, Профілактична медицина
Перегляди: 667
Украинский медицинский журнал

Видавництво «Моріон»
Редакція і видавництво: 02140, г. Київ, просп. Бажана 10А
Тел : +380 (44) 585-97-10

Спеціалізоване медичне онлайн-видання для лікарів, молодих фармацевтів, студентів медичних і фармацевтичних вишів.
Обмеження відповідальності

Издательство МОРИОНmorion.ua АПТЕКА onlineapteka.ua Компендиум — справочник лекарств №1compendium.com.ua