Український Медичний Часопис
Издательство МОРИОН АПТЕКА online Компендиум Клиническая онкология Работа в медицине и фармации
Меню
  • Головна
  • Новини
  • Публікації
  • Свіжий номер
  • Архів
  • Фахові заходи
  • БПР
  • Протоколи та настанови
  • Інформація про видання
  • Вимоги до авторів
  • Автори
  • Організації
  • Рубрики
    Назад
    • Академія — дистанційна освіта on-line
    • Актуально
    • Без рубрики
    • Випадок з практики
    • Доказова медицина
    • Історія медицини
    • Клінічні випробування
    • Лікарю-практику
    • Медична етика
    • Медичне право
    • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
    • На стику спеціальностей
    • Належна клінічна практика
    • Наукові дискусії
    • Організація охорони здоров'я
    • Оригінальні дослідження
    • Події та коментарі
    • Редакційна інформація
    • Рецензії
    • Стандарти та протоколи
    • Фармакоекономіка
    • Фахові заходи
  • Спеціальності
    Назад
    • Акушерство та гінекологія
    • Алергологія та пульмонологія
    • Ангіологія
    • Андрология
    • Анестезіологія та інтенсивна терапія
    • Викладачі
    • Гастроентерологія
    • Генетична та регенеративна медицина
    • Дерматологія та венерологія
    • Ендокринологія
    • Епідеміологія
    • Імунологія
    • Інструментальна діагностика
    • Інфекційні хвороби
    • Кардіологія, ревматологія
    • Кардіохірургія
    • Медицина невідкладних станів
    • Медичне право
    • Мікробіологія
    • Наркологія
    • Невідкладна допомога
    • Неврологія та психіатрія
    • Нейрофізіологія
    • Нейрохірургія
    • Неонатологія
    • Нефрологія та урологія
    • Онкологія, гематологія
    • Організація охорони здоров'я
    • Ортопедія та травматологія
    • Оториноларингологія
    • Офтальмологія
    • Педіатрія
    • Променева діагностика
    • Профілактична медицина
    • Радіаційна медицина, радіологія
    • Реабілітація
    • Реанімація
    • Сімейна медицина
    • Стоматологія
    • Терапія, загальна практика
    • Трансфузіологія
    • Фармакоекономіка
    • Фармакологія
    • Флебология
    • Фтизіатрія
    • Фтізіатрія
    • Функціональна діагностика
    • Хірургія
  • English
  • Рус/Укр
Український Медичний Часопис
Знайти...
  • Рубрики
  • Спеціальності
  • Академія — дистанційна освіта on-line
  • Актуально
  • Без рубрики
  • Випадок з практики
  • Доказова медицина
  • Історія медицини
  • Клінічні випробування
  • Лікарю-практику
  • Медична етика
  • Медичне право
  • Менеджмент та маркетинг у сфері охорони здоров'я
  • На стику спеціальностей
  • Належна клінічна практика
  • Наукові дискусії
  • Організація охорони здоров'я
  • Оригінальні дослідження
  • Події та коментарі
  • Редакційна інформація
  • Рецензії
  • Стандарти та протоколи
  • Фармакоекономіка
  • Фахові заходи
  • Акушерство та гінекологія
  • Алергологія та пульмонологія
  • Ангіологія
  • Андрология
  • Анестезіологія та інтенсивна терапія
  • Викладачі
  • Гастроентерологія
  • Генетична та регенеративна медицина
  • Дерматологія та венерологія
  • Ендокринологія
  • Епідеміологія
  • Імунологія
  • Інструментальна діагностика
  • Інфекційні хвороби
  • Кардіологія, ревматологія
  • Кардіохірургія
  • Медицина невідкладних станів
  • Медичне право
  • Мікробіологія
  • Наркологія
  • Невідкладна допомога
  • Неврологія та психіатрія
  • Нейрофізіологія
  • Нейрохірургія
  • Неонатологія
  • Нефрологія та урологія
  • Онкологія, гематологія
  • Організація охорони здоров'я
  • Ортопедія та травматологія
  • Оториноларингологія
  • Офтальмологія
  • Педіатрія
  • Променева діагностика
  • Профілактична медицина
  • Радіаційна медицина, радіологія
  • Реабілітація
  • Реанімація
  • Сімейна медицина
  • Стоматологія
  • Терапія, загальна практика
  • Трансфузіологія
  • Фармакоекономіка
  • Фармакологія
  • Флебология
  • Фтизіатрія
  • Фтізіатрія
  • Функціональна діагностика
  • Хірургія
Реклама у номері 1-2 (147-148) – I/IV 2022
  • Всі новини
2021-06-10 :
  • Лікарю-практику

В Україні внаслідок отруєння грибами з початку року постраждали 35 осіб

Хиць А.Р.

  • Редакція журналу «Український медичний часопис»

Резюме. За 5 міс поточного року в Україні зареєстрували 19 випадків отруєння дикорослими грибами, унаслідок яких постраждало 35 осіб, з них 12 дітей. Унаслідок отруєнь померли 1 дорослий і 2 дитини.

За 5 міс поточного року в Україні зареєстрували 19 випадків отруєння дикорослими грибами, унаслідок яких постраждало 35 осіб, з них 12 дітей. Унаслідок отруєнь померли 1 дорослий і 2 дитини.

Зокрема, найбільше постраждалих від отруєння дикорослими грибами — 9 осіб, у тому числі 3 дітей — зареєстрували в Одеській обл.

У Вінницькій обл. зафіксовано 4 випадки, постраждали 4 особи, у тому числі 1 дитина.  У Дніпропетровській обл. зареєстрували 3 випадки, постраждали 3 особи. У Запорізькій  обл. — 2 випадки, постраждали 2 особи, з них 1 дитина, у Чернівецькій обл. — 2 випадки, постраждало 5 осіб.

По одному випадку отруєння дикорослими грибами зареєстрували у Херсонській (постраждали 2 особи, з них 1 дитина), Хмельницькій (3 особи, з них 1 дитина), Полтавській (1 дитина), Київській (постраждала та померла 1 особа) і Чернігівській (постраждали 5 осіб, у тому числі 4 дитини, 2 з них померли) областях.

Центр громадського здоров’я нагадує правила збирання та споживання грибів:

  • найкраще відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, які вирощують штучно, належно контролюють і продають у торговельній мережі;
  • не купувати гриби на стихійних ринках;
  • уважно оглядати гриби, звертати увагу на колір капелюшка, губки, ніжки;
  • збирати лише добре знайомі гриби, за найменшого сумніву одразу викинути гриб — не залишати його поряд з іншими;
  • не брати занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними;
  • не збирати гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій, адже гриби вбирають у себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали;
  • не збирати гриби за посушливої погоди, бо в цей час гриб пересихає — віддає воду і підвищує концентрацію токсинів;
  • не куштувати сирі гриби;
  • удома ще раз ретельно перевірити гриби — усі сумнівні треба відкинути;
  • готувати гриби протягом першої доби після збирання;
  • варити гриби не менше 3 разів, щоразу у свіжій підсоленій воді не менше 30 хв;
  • зберігати страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

Вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та особам літнього віку. Не варто годувати грибами чи стравами з них дітей віком до 12 років.

Докладніше про ознаки отруєння, першу допомогу, а також перелік отруйних грибів — у брошурі «Небезпечні гриби. Що варто знати»

Редакція журналу «Український медичний часопис»
за матеріалами phc.org.ua

Коментарі
Без коментарів » Додати свій
Залишити коментар

Якщо ви помітили помилку, виділіть текст з помилкою і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це.
Ключові слова:
гриби, здорове харчування, отруєння, харчове отруєння
Спеціальності:
Акушерство та гінекологія, Алергологія та пульмонологія, Ангіологія, Андрология, Анестезіологія та інтенсивна терапія, Викладачі, Гастроентерологія, Генетична та регенеративна медицина, Дерматологія та венерологія, Ендокринологія, Епідеміологія, Імунологія, Інструментальна діагностика, Інфекційні хвороби, Кардіологія, ревматологія, Кардіохірургія, Медицина невідкладних станів, Медичне право, Мікробіологія, Наркологія, Наукові дискусії, Невідкладна допомога, Неврологія та психіатрія, Нейрофізіологія, Нейрохірургія, Неонатологія, Нефрологія та урологія, Онкологія, гематологія, Організація охорони здоров'я, Ортопедія та травматологія, Оториноларингологія, Офтальмологія, Педіатрія, Променева діагностика, Профілактична медицина, Радіаційна медицина, радіологія, Реабілітація, Реанімація, Сімейна медицина, Стоматологія, Терапія, загальна практика, Трансфузіологія, Фармакоекономіка, Фармакологія, Флебология, Фтизіатрія, Фтізіатрія, Функціональна діагностика, Хірургія
Перегляди: 103
Украинский медицинский журнал

Видавництво «Моріон»
Редакція і видавництво: 02140, г. Київ, просп. Бажана 10А
Тел : +380 (44) 585-97-10

Спеціалізоване медичне онлайн-видання для лікарів, молодих фармацевтів, студентів медичних і фармацевтичних вишів.
Обмеження відповідальності

Издательство МОРИОНmorion.ua АПТЕКА onlineapteka.ua Компендиум — справочник лекарств №1compendium.com.ua