Какие продукты помогут при панкреатите?

Испанские ученые установили, что вещества, содержащиеся в оливковом масле и рыбе, способны снизить выраженность симптомов панкреатита.

По мнению ведущего автора исследования Марии Белен Лопез Милан (Maria Belen Lopez Millan) из Университета Гранады (University of Granada), олеиновая кислота, гидрокси­тирозол, содержащиеся в больших количествах в оливковом масле, и n-3-полиненасыщенные жирные кислоты — в рыбе, способны облегчить боль при панкреатите, поскольку способствуют предотвращению и уменьшению выраженности клеточных повреждений, оказывая влияние на механизмы, отвечающие за местное воспаление в поджелудочной железе.

Исследователи проверили данную теорию на мышах и пришли к выводу, что данные соединения могут быть полезны лицам с заболеваниями поджелудочной железы с целью предотвращения усугубления патологических процессов в органе.

Татьяна Харченко
по материалам www.upi.com

Комментариев нет » Добавить свой

Оставить комментарий

Имя (обязательно)

E-mail (не публикуется) (обязательно)

Сайт

Введите цифры, изображенные на картинке *